初めての一杯が人生を変えた!衝撃の出会い【シャトー サン ミッシェル インディアン ウェールズ カベルネソーヴィニヨン】
年末です...忘年会やクリスマスパーティー!
週末に、気心の知れた友人たちと飲食物を持ち寄って「年忘れパーティー」なるものを楽しむ時期なのです。
「シャトー サン ミッシェル インディアン ウェールズ カベルネソーヴィニヨン」
私とこのワインの衝撃の出会いは...15年ほど前かな...アメリカに駐在していた頃のことです。
ある日の仕事帰り、同僚とアメリカらしいカジュアルなレストランに立ち寄ったんですよ。
そして、ワインのリストを眺めていると、目に飛び込んできたのが「シャトー サン ミッシェル インディアン ウェールズ カベルネソーヴィニヨン」でした。
その頃、ワインにそこまで詳しかったわけではなかったですが、なんとなく「これだ!」と直感が働き、頼んでみたの...昨日のことのように思い出されます。
初めて一口口にしたときの衝撃...orz
一口含んだ瞬間、その味わいに言葉を失いましたねっ!?
「なんて美味しいワインなんだ...♪」
「豊かなブラックベリーやプルーンのような果実味が広がる一方で、オーク樽からくるバニラの香りが心地よく鼻を抜けていく...軽やかだけれども、しっかりとした奥深さを持ち、これまでに飲んだことのないバランス感覚...。」
「リーズナブル(安い)なのに、こんなに美味しいワインがあっていいのかぁ...!?」
その瞬間、私の人生は「ワインの世界」へと足を踏み入れたのでした...なんちゃって(^o^; )
このワインが、私にとって「フルボディ」ワインが好きになった切っ掛けだったのは、間違いありません。
当時、まだまだ「フルボディ」ワインは重く(渋みと土の臭み(?))感じることが多く、手が出しづらいと思っていましたし...そして「フルボディ」は比較的高価なワインも多いなってのも二の足を踏んでいた理由かもしれません。
しかし、この「シャトー サン ミッシェル インディアン ウェールズ カベルネソーヴィニヨン」は違ったんです。
しっかりと空気に触れさせてあげたくもありますが、めちゃめちゃ飲みやすく、フルーティーさと奥深さの両方が楽しめるため、「フルボディ」のワインが苦手な人でも、この一杯からなら、きっと「フルボディ」ワインの楽しさを知るきっかけになるんじゃないかなと思います。
何気なく選んだだけだったけど、その日以来、このワインは私の「特別なワイン」として心に刻まれています。
住んでいた時は、たまに飲む程度にはこのワインをちょこちょこチョイスしていましたし、日本に帰国した今では、アメリカに出張の際には、必ず、このワインを飲むか、買って帰ってきくるくらい大好きなワインです。
ワインの楽しみ方:
ステーキやグリル料理と合わせて一緒に楽しむ、肉の旨味とワインの相性は最高です。
一人でリラックスしながらソファで味わう時間、疲れを癒し、心がリセット出来ちゃいます。
友人や家族とシェアしてワインを味わう喜び、みんなで味わうと、また違った楽しさが広がります。
商品紹介:
あなたもこの「シャトー サン ミッシェル インディアン ウェールズ カベルネソーヴィニヨン」の衝撃の味を体験してみませんか?
まとめ:
私が15年前に出会ったこのワインは、単なる「一杯のワイン」ではなく、人生を変えるきっかけとなり、ワインの新し世界への扉を開いてくれました。
「シャトー サン ミッシェル インディアン ウェールズ カベルネソーヴィニヨン」
シャトー サン ミッシェル = アメリカはワシントン州のワイナリー
公式HPはこちら → Chateau Ste. Michelle
あなたもこの特別な一杯を楽しんで、素敵な休日を過ごしてみてはいかがでしょうか?
人生は、時にワイン一杯で特別なものになる...そんな体験をおすそ分けしたいなって思いました。
※こちらのワインナリーのワイン、インディアン ウェールズでなくても、通常のラインナップのワインも飲みやすくて美味しいのが豊富にそろっています。
こちらでチラッと紹介した「エロイカ リースリング」も、確か「シャトー サン ミッシェル」にて醸造されています。